《三立新闻网》不畏「旺来」禁忌 高禾医院认购「百箱凤梨」力挺台湾农产
DATE:APRIL 25,2023 ｜ TYPE:媒体报导
▲高雄高禾医院认购大批凤梨力挺台湾农产。
文/三立新闻网
【记者洪正达／高雄报导】
今年凤梨产量大爆发，高禾医院院长许庭源博士为了力挺果农，无惧医护界的「凤梨禁忌」，以实际行动响应政府政策，认购百箱凤梨，期盼发挥抛砖引玉的效应，让果农的辛劳血汗不白费。
许庭源院长表示，能为社会做出贡献，能为需要帮助的人出力，我都希望能尽一份心力带头做起!一个传一个，让善的循环持续下去，扩散到每个角落。许庭源说，臺湾有水果王国的美名，不仅卖相佳、品质稳定，营养价值高，其中，凤梨含有丰富的膳食纤维，能帮助肠道培养好菌，帮助排便。凤梨好吃对身体益处不少，但也提醒民众要适量食用，尤其是患有胃溃疡及糖尿病等慢性病患者，吃凤梨得要特别注意。
春天季节多变，气温也逐渐升高，中医张立颖医师则指出，根据中医理论资料记载：「凤梨，补脾胃，固元气，制伏亢阳，扶持衰土，状精神，益血，利头目，开心益志。」此时，不妨以凤梨入菜或浅嚐消暑，缓解因为热气而产生的烦躁情绪，还能有助于改善头晕、倦怠等症状。
台湾凤梨今年外销成绩亮眼，外销日本破万吨，批发价也逐渐回稳，高禾医院善尽社会责任，秉持取之社会，必须回馈社会的观念，以「科技救人、创新服务」的宗旨，长期以来支持在地农产、推广社区检测、落实在地关怀不遗馀力。未来也将持续力行唤起社会大众支持公益并结合各界资源，一同共襄盛举发挥爱心，为臺湾这片美丽的土地及社会挹注更多温暖的力量。
文章转载《三立新闻网》
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1285352
